{"id":11052,"date":"2024-06-12T16:41:37","date_gmt":"2024-06-12T13:41:37","guid":{"rendered":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/?p=11052"},"modified":"2024-06-18T15:03:27","modified_gmt":"2024-06-18T12:03:27","slug":"retkiruokakurssi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/","title":{"rendered":"Retkiruokakurssi"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;25px&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]\n<span class=\"mkdf-dropcaps mkdf-normal\" style=\"color: #ff677578\">\n\tM<\/span>edia-alalla toimimisen n\u00e4ytt\u00f6ty\u00f6n\u00e4 suunnittelin kuvitteellisen retkiruokakurssin.<\/p>\n<p>Kurssia varten suunnittelin kolmen ruokalajin menun, tein listan ty\u00f6vaiheista aikataulun kera ja kokosin menussa k\u00e4ytetyt reseptit. Kuvauksia varten vuokrasin Kempeleen Pappilan grillikodan viideksi tunniksi k\u00e4ytt\u00f6\u00f6ni. Testasin menun viikkoa aiemmin kotona nuotiopaikallamme. Grillikodan halusin vuokrata siksi, ett\u00e4 kuvausp\u00e4iv\u00e4n\u00e4 oli voimassa maastopalovaroitus ja kodassa sain rauhassa suorittaa menun valmistuksen sek\u00e4 kuvaukset. Yleisell\u00e4 nuotiopaikalla n\u00e4m\u00e4 eiv\u00e4t olisi v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 toteutuneet. Todenn\u00e4k\u00f6isesti todellinenkin retkiruokakurssi olisi parasta toteuttaa vastaavanlaisessa grillikodassa.<\/p>\n<p>Menuun halusin valita mahdollisimman paljon kasviruokia sek\u00e4 sesongin mukaisia villiyrttej\u00e4. Etsin my\u00f6s jokaiselle ruokalajille sopivan alkoholittoman juoman.<\/p>\n<p>Retkiruokakurssin kuvausten toteutus oli haastavaa kuumassa kodassa (ulkona l\u00e4mp\u00f6tila oli 26 C) kuuman nuotion \u00e4\u00e4rell\u00e4 koko ajan kokaten ja touhuten. Kuvauksen loppua kohden huomasin, ett\u00e4 jaksaminen alkoi olla aika koetuksella. Vastaaviin kuvauksiin tulevaisuudessa on hyv\u00e4 varata viel\u00e4 enemm\u00e4n aikaa ja huolehtia tarvittavasta nesteytyksest\u00e4 koko ajan.[\/vc_column_text][vc_empty_space][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<blockquote>\n<h4 style=\"text-align: center;\">&#8221; Jostain syyst\u00e4 ulkona nautittu ruoka maistuu aina paremmalta!&#8221;<\/h4>\n<\/blockquote>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_empty_space height=&#8221;46px&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<\/p>\n<h5 style=\"text-align: center;\">&#8221;L\u00e4hdet\u00e4\u00e4nk\u00f6 sy\u00f6m\u00e4\u00e4n ulos?&#8221;<\/h5>\n<pre style=\"text-align: center;\">Jostain syyst\u00e4 ulkona nautittu ruoka maistuu aina paremmalta. \r\nAina ei tarvitse suunnata sy\u00f6m\u00e4\u00e4n hienoon ravintolaan. \r\nYht\u00e4 lailla voi sy\u00f6d\u00e4 kirjaimellisesti ulkona.\r\n\r\nUlkona luonnon helmassa kokatessa ja ruokaillessa voit \r\np\u00e4\u00e4st\u00e4 upeisiin paikkoihin. Arjen luksusta. \r\nEik\u00e4 ruokailua varten tarvitse olla kokenut vaeltaja.\r\n\r\nLuonnon keskell\u00e4 my\u00f6s luontosuhde syventyy. \r\nSe on usein meill\u00e4 kadoksissa keskell\u00e4 hektist\u00e4 arkea. \r\nNuotiopaikalla kauniin luonnon keskell\u00e4 meihin laskeutuu my\u00f6s rauha. \r\nKokemus voi olla hyvinkin virkist\u00e4v\u00e4 ja unohtumaton.\r\n\r\nHyv\u00e4ll\u00e4 suunnittelulla ja valmistautumisella arjen kiireet \r\nunohtuvat ja saat nauttia upeasta ateriasta. \r\n\r\nTule hakemaan tuntumaa retkiruokav\u00e4lineisiin ja erilaisiin \r\nkokkausmenetelmiin kurssillamme. Ilmoittautumisohjeet ohessa. \r\nKurssille mahtuu 8 henkil\u00f6\u00e4.\r\n\r\n<\/pre>\n<p>[\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1548668657558{margin-top: -3px !important;}&#8221;][vc_column_text css=&#8221;&#8221;][\/vc_column_text][vc_empty_space height=&#8221;64px&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;11073&#8243; img_size=&#8221;large&#8221; css=&#8221;&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][\/vc_column][vc_column offset=&#8221;vc_col-md-5&#8243;][\/vc_column][vc_column offset=&#8221;vc_col-md-7&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;22px&#8221;][vc_video link=&#8221;https:\/\/youtu.be\/FpBuzheHtbk&#8221; align=&#8221;center&#8221; css=&#8221;&#8221; title=&#8221;Retkiruokakurssi&#8221;][vc_empty_space height=&#8221;41px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=&#8221;22px&#8221;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=&#8221;&#8221;]<strong>Kuvat:\u00a0<\/strong>Satu Pietil\u00e4<br \/>\n<strong>Videon kuvaus ja editointi:\u00a0<\/strong>Satu Pietil\u00e4<br \/>\n<strong>Teksti:\u00a0<\/strong>Satu Pietil\u00e4[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>An oblique splendide eam. Nulla dolor omittam ea pri, ut quo tantas referrentur definitionem, laoreet dissentiunt vix te. Qui cu sumo melius commune. Cotidieque dissentiet concludaturque ne his, at quo apeirian abhorreant contentiones. Ne mea dicta erant persequeris, dico erant nominavi at quo, in mel stet feugait mandamus. Ex est nobis contentiones necessitatibus, te erat facete repudiandae eos. Per ut impetus complectitur, suscipiantur mediocritatem vel an, at iisque aliquid efficiantur has. No est harum quodsi consequat, ei modus vocent per. Vivendo intellegam ei pri, usu fastidii referrentur ei. Vel ut eirmod vocibus ponderum.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11065,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[273,275,290,274,291],"class_list":["post-11052","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kaikki","tag-artikkeli","tag-mallipohja","tag-nuotio","tag-ohje","tag-retkiruoka"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Retkiruokakurssi - Medioso<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Retkiruokakurssi - Medioso\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"An oblique splendide eam. Nulla dolor omittam ea pri, ut quo tantas referrentur definitionem, laoreet dissentiunt vix te. Qui cu sumo melius commune. Cotidieque dissentiet concludaturque ne his, at quo apeirian abhorreant contentiones. Ne mea dicta erant persequeris, dico erant nominavi at quo, in mel stet feugait mandamus. Ex est nobis contentiones necessitatibus, te erat facete repudiandae eos. Per ut impetus complectitur, suscipiantur mediocritatem vel an, at iisque aliquid efficiantur has. No est harum quodsi consequat, ei modus vocent per. Vivendo intellegam ei pri, usu fastidii referrentur ei. Vel ut eirmod vocibus ponderum.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Medioso\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-06-12T13:41:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-06-18T12:03:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Artikkelikuva.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1080\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuuttia\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/\",\"url\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/\",\"name\":\"Retkiruokakurssi - Medioso\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Artikkelikuva.jpg\",\"datePublished\":\"2024-06-12T13:41:37+00:00\",\"dateModified\":\"2024-06-18T12:03:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/#\/schema\/person\/282b1f8ccc8f1ef95ced06879945963e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Artikkelikuva.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Artikkelikuva.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1080},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Retkiruokakurssi\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/#website\",\"url\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/\",\"name\":\"Medioso\",\"description\":\"OSAO media-alan nettit&ouml;&ouml;tti\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/#\/schema\/person\/282b1f8ccc8f1ef95ced06879945963e\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f0dd27b207a1c0dbd74022cdbaf30783?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f0dd27b207a1c0dbd74022cdbaf30783?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"url\":\"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Retkiruokakurssi - Medioso","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Retkiruokakurssi - Medioso","og_description":"An oblique splendide eam. Nulla dolor omittam ea pri, ut quo tantas referrentur definitionem, laoreet dissentiunt vix te. Qui cu sumo melius commune. Cotidieque dissentiet concludaturque ne his, at quo apeirian abhorreant contentiones. Ne mea dicta erant persequeris, dico erant nominavi at quo, in mel stet feugait mandamus. Ex est nobis contentiones necessitatibus, te erat facete repudiandae eos. Per ut impetus complectitur, suscipiantur mediocritatem vel an, at iisque aliquid efficiantur has. No est harum quodsi consequat, ei modus vocent per. Vivendo intellegam ei pri, usu fastidii referrentur ei. Vel ut eirmod vocibus ponderum.","og_url":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/","og_site_name":"Medioso","article_published_time":"2024-06-12T13:41:37+00:00","article_modified_time":"2024-06-18T12:03:27+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1080,"url":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Artikkelikuva.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"admin","Arvioitu lukuaika":"2 minuuttia"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/","url":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/","name":"Retkiruokakurssi - Medioso","isPartOf":{"@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/#primaryimage"},"image":{"@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Artikkelikuva.jpg","datePublished":"2024-06-12T13:41:37+00:00","dateModified":"2024-06-18T12:03:27+00:00","author":{"@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/#\/schema\/person\/282b1f8ccc8f1ef95ced06879945963e"},"breadcrumb":{"@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/#primaryimage","url":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Artikkelikuva.jpg","contentUrl":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Artikkelikuva.jpg","width":1920,"height":1080},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/kaikki\/retkiruokakurssi\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Retkiruokakurssi"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/#website","url":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/","name":"Medioso","description":"OSAO media-alan nettit&ouml;&ouml;tti","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/#\/schema\/person\/282b1f8ccc8f1ef95ced06879945963e","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"http:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f0dd27b207a1c0dbd74022cdbaf30783?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f0dd27b207a1c0dbd74022cdbaf30783?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"url":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11052"}],"collection":[{"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11052"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11052\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11500,"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11052\/revisions\/11500"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11065"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11052"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11052"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanha.medioso.info\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11052"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}